めっちゃ美味しかった! 手前みそですが 今まで食べた大学イモの中でナンバーワンといっても過言ではないほど! カリカリになったところが特に美味!冷えても美味い! 油に砂糖を入れて火をつけるため焦げないか気になって弱めの中火にしてしまったので、「パチパチ音が強くなる」というタイミングがちょっと自信なかったです。

7

中火にして、パチパチ音が聞こえてきたら、火を弱めて約10分待つだけ。

13

つるの剛士さんからは「カリしっとりが完璧」とのコメントが。 次に、フライパンに油と砂糖をふりかけたら、先ほどのさつまいもを並べます。 。

さつまいもにはタンパク質が少ないのでガスが臭くないんだそう。

24

「芋」というと長女の好物ですが、今日はまだ東北大会から帰ってきていないので息子がひとり黙々と食べてました。

12

確かにとても簡単できれいにできました。 と〜っても不思議ですが、(みんなからの作ったよ!おいしかったよ!レポートのこと)が驚異的な人数を誇っており、美味しさと手軽さを裏付けています。

8