現在、6curryKITCHENは新しいMIX体験としてオンラインでトークする「 6curryZoom」をオープンしています。 生臭さはなく、フィッシュのおかげか旨みのしっかりした味に仕上がります。

塩で味を調えます。 じゃがいもの中まで火が通ったら完成! 最後に粉末状のミックススパイス「ガラムマサラ」をお好みで加えると、より本格的な味わいを楽しめます。 ショウガ(チューブ)・・・3cmくらい• 一度作ってみて!塩サバカレー サバカレーは塩サバでも作れます。

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ポリ袋に入れて手でモミモミするだけなら、お子さんでもお手伝いができます(カセットコンロは火を使うため、危ないので注意)。 中火で約2分ほど焼き、皮目がパリッとしてきたら、ひっくり返してさらに1分ほど焼き、取り出す。

そこで注目したいのが、「ポリ袋」「カセットコンロ」「鍋」を使用した方法。 中火で8~10分ほど炒め、アメ色にしていきます。 サバとしょうがは相性もいいので美味しさもアップ。

三つ葉・・・適量(省略可)• 水のペットボトルや缶詰などは基本中の基本。 油と具材がくっきりと分離して見えるようになったら、しっかりと水分が飛んでいる証拠です。

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クミンとの相性がよく合わせて使われることが多い。 サバ缶(水煮)• ・レッドチリ(左下) …赤唐辛子を粉末状にしたもの。

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